Friday , July 3 2020
Trang chủ / Món ngon mỗi ngày / Thưởng thức đặc sản chả mực Hạ Long thơm ngon hấp dẫn

Thưởng thức đặc sản chả mực Hạ Long thơm ngon hấp dẫn

Hải sản từ trước đến nay luôn được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình thân yêu của mình. Bởi lẽ hải sản có nguồn dinh dưỡng cực kỳ cao, rất tốt cho cơ thể. Từ hải sản mực tươi, người ta chế biến thành món chả mực, và được người tiêu dùng rất yêu thích không chỉ bởi vì món ăn rất ngon mà còn vì sự tiện lợi của món ăn này.

Bạn quan tâm:

Chả mực Hạ Long là món ăn đặc sản ưa chuộng nhất hiện nay, được các bà nội trợ lựa chọn cho mâm cơm của gia đình mình.

Chả mực Hạ Long thơm ngon mỹ vị

Là món quà quý báu của mẹ biển cả, mực nang của vùng biển Hạ Long mai dày hơn, thịt cũng đậm đà hơn rất nhiều, do vậy khi chế biến món chả mực thì miếng chả cũng sẽ ngon hơn các vùng khác. Không giống như cách làm chả mực ở những vùng biển khác, chả mực Hạ Long được những nghệ nhân làm chả mực nơi đây làm theo phương thức truyền thống, được giã tay hoàn toàn 100% nên miếng chả ăn rất đậm đà, chắc thịt. Chả mực được làm từ những con mực nang tươi rói vừa mới được đánh bắt lên, cùng với mỡ khổ và muối biển, ngoài ra không còn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác nên khi chiên lên miếng chả vàng như được phết mật ong, ăn bên ngoài vỏ hơi dai nhưng bên trong trắng ngần thịt mực, thơm và ngọt thịt. Chả mực Hạ Long có thể chế biến thành một số món ăn khác như: chả mực sốt cà chua, bánh cuốn chả mực, xôi chả mực,… nhưng ngon nhất và phổ biến nhất vẫn là chả mực chiên. Chả mực sau khi chiên chín chỉ cần chấm với tương ớt, hoặc với nước chấm là vô cùng tuyệt vời.

Miếng chả mực Hạ Long thơm ngon
Miếng chả mực Hạ Long thơm ngon

>> Mách bạn: Cách làm chả mực tại đây http://chamuchalong.org/cha-muc-ha-long/cha-muc-ha-long-cach-lam/

Chả mực Hạ Long chế biến được nhiều món ăn ngon

Chả mực Hạ Long khi mua về có thể chế biến được khá nhiều món ăn ngon mà bà nội trợ có thể chế biến cho gia đình mình thưởng thức.

Chả mực sốt cà chua: đây là món chả mực rất dễ làm, khi ăn cũng rất vào cơm bởi sự lạ miệng của món ăn. Món ăn là sự hòa quyện của từng miếng chả mực ngọt thịt mực với vị chua thanh mát của cà chua, tất cả tạo lên một món ăn vô cùng hấp dẫn, chiều lòng vị giác.

Xôi chả mực: đây là một gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng trước khi đi làm mà bà nội trợ có thể làm. Đĩa xôi trắng ngần dẻo quánh, thưởng thức cùng miếng chả mực thơm ngon thì còn gì tuyệt vời bằng.

Bánh cuốn chả mực: đĩa bánh cuốn tráng mỏng tanh nhìn thấy cả nhân mộc nhĩ với thịt băm bên trong. Ăn cùng với chả mực thơm giòn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Một số món ăn từ chả mực
Một số món ăn từ chả mực

Tại đây có món chả mực Hạ Long bán tại Hà Nội

Đánh giá:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Xem thêm

Sườn non cải chua thanh mát

Thưởng thức sườn non nấu cải chua tại nhà

Tết đang đến gần, nhà nhà đều sắm tết, làm dưa hành, dưa kiệu cải ...

Thưởng thức món cá hấp khế

Cá hấp khế chua chua vào miệng

Từ con cá người ta có thể chế biến được nhiều món khác nhau như ...

xvideo